Comienza la temporada de lluvias y con ella, la temporada de hormigas chicatanas y otros insectos comestibles con los que se preparan moles, salsas o pueden hasta comerse solitos en un taco. La hormiga chicatana suele aparecer después de llover especialmente en estados del sur, como Oaxaca, Guerrero y Chiapas. En el caso de los […] …
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